连自己的名字都不会写的田中光夫，曾在东京的一所中学当校工。尽管周薪只有50日元，但他十分满足，认真地干了几十年。就在他快要退休时，新上任的校长以他“连字都不认识，却在校园里工作，太不可思议”为理由，将他辞退。

田中光夫恋恋不舍地离开校园，像往常一样，准备买半磅香肠作晚餐。快到山田太太的食品店门前时，他猛地一拍额头，他忘了，山田太太已经去世，食品店也关门多天。不巧的是，附近街区竟然没有第二家卖香肠的商店。

猛然，一个念头在田中光夫幽闭的心田一闪，为什么不能开一家专卖香肠的小店呢？他很快拿出仅有的一点积蓄，接手山田太太的食品店，专门经营香肠。

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