到世贸商城的水牛埕美食街一饱口福，看到了两头水牛，远远的还以为是两尊都市黑漆的木雕，没想到人家还诚心诚意地假戏真作，牵来了两头真的水牛耶！嘿嘿，奇思妙想，以壮“水牛埕”之声色也！有大胆的美女急不可待与水牛合影，真会找对象：在老水牛黑乎乎的牛皮背衬下，女郎的肤色显得更为细腻而美白，切莫以为只有“香车美女”才是时尚的搭配，“水牛村姑”的组合其实更具自然的风情，个中还隐藏着美学的道道与奥妙哩。

从遥远的田野里漫步而来的水牛带来一股清新的气息，惹得向来龟缩在都市钢骨水泥的森林里的小朋友们跃跃欲试，多少小手可是第一次抚mo了老水牛，真的老水牛，不是塑料玩具的，不是游戏机里的，更不是电视屏幕上的！小手的感觉恐怕不仅仅只有牛皮的粗糙，也许还有触电般的惊喜与兴奋：多乖的老水牛啊，小朋友们衷心地赞美！可他们知晓“水牛埕”的来历吗，其实厦门现实生活里那一串串老街旧巷的名字，正怀念着也泄露着二百年前岛城乡土的情怀：红火的“打铁巷”叮叮当当，“杉行角”飘散着原木的清香，青青的“蕹菜河”边彩蝶翩翩，“水牛埕”中老牛和牧童踏着晚霞归来…………即便是20年前，我们厦门大学与东沃农场共处一地时，老水牛沙路漫步的景致，也是老厦门偶尔可见的悠扬！

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