这是他第一次进入哥哥茶餐厅后院，以前有来过两次都只是上到食客到店面一、二楼。所处皇后大道中是典型商业步行街，主街道人来往摩肩接踵，相临街道老大爷坐在街边摇蒲扇，大妈路边晒干菜都不显得有人经过。

老板领着安水来到后院，正中院子对着柴房、伙房、厢房和街道档口门面房。“伙计们都住满只有柴房里可以安置，你去收拾以后住里面。光景如此，暂且艰苦忍耐，待会找一身换洗衣服给你，倒持下自己吧。”

安水来目送老板去档口，常人会听从主人安排直接到伙房里去腾自己三分位置，完整细致看院子，东南角落有颗洋紫荆，已经过花期。伙房是最靠近档口位置，里面帮厨伙计正忙活着不停，安水来才对照过时间现在是响午，正是用餐高峰期，眼看他走开，自己邋遢样子实在不适合进入伙房这样圣洁食物作坊中。走到厢房看台阶大理石段中间被踩得光滑凹陷，从窗户往里看木架床分上下两层，每个床都是草垫仅有一床被褥，靠墙那头堆着衣服杂物，也都是简单至极。

再来到柴房，连着伙房和厢房对门着档口，拨弄门进去后看里面堆着柴火。走整圈看角落堆正满要搬出来得费些功夫，把铺位搭在正中间进来有人拿柴火也总是不方便。找处靠近窗户墙面搬走柴火腾出横躺一人高有多空间。这时候老板过来递上整身衣服说“换前，洗洗哈！”

安水来脱只剩下灰色大裤衩，站在院子里提桶水用麻布搓澡，为避免伙房人言语他就再对面角落，老板给块怡香萦蓝香皂默许他光天化日之下洗澡搓泥。清水从麻布上拖带出再身体上左右搓着，水珠洒落下来不再清亮，里面带着澡泥。麻布像是粘着白色涂料粉刷，身上每每擦拭处都如毛坯房那灰色墙面涂上白色涂料。头发洗过后搅在一起可以被轻松用手指从中划开，原先头油被抹去，还有半桶水仰天倒下来。水啪打下来冲过头、冲过肩膀、小腹，后臀和脚板，瞧瞧！干净。

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