游泳

一、

说起游泳，在林保老家缆镇有一个很好听的名字，叫做洗嬉游。

洗者，洗掉身上之污秽也！

嬉者，游水戏之！

游者，游水也！

直到现在，林保觉得还是洗嬉游三个字几乎包含了游泳的全部含义。

林保高中毕业，那时候考大学，同中状元没有什么区别。

林保落榜时没有太大的失望，因为班中仅有两个同学考上去。

而其中一个是体育特长生。

林宝进了永安县城打工，去做永安大多数青年都干过的活：做工艺品。

永安县是国内著名的工艺品生产基地。

一是利用了永安的便宜劳动力。

二是利用了永安盛产的木材。

三是利用了永安丰富的民间艺术。

林保一开始打工便知道，只做雕刻、绘画、打光之类纯劳动力的东西是永远没有出路的。

饿不死，但吃不太饱，更谈不上什么个人发展了。

林保做了半年的雕刻，又做了一年的绘画。

然后把挣来的钱全扔进了工艺品设计人员培训班。

工友们都说他傻，家人说他不务正业。

只有女朋友关月飞理解他。

关月飞是一家工艺品厂的设计人员，她也是这样走过来的。

林保也是从关月飞身上看到了自己的希望的！

关月飞借了一笔钱给林保，叫林保寄回家，跟家人说他不去培训班了，又开始做工艺品了。但是从工艺品设计人员培训班出来的人多如牛毛，没有关系的，照样找不到工作。

林保有点失望，关月飞劝他慢慢来。

林保只好又去做绘画了，又做了一年绘画。

林保把挣的钱全扔到一件大东西上：电脑！

电脑当时是既贵又神秘的东西。

林保开始学习电脑绘画。

林保开始学习用电脑设计工艺品。

林保白天进厂做绘画，晚上学习电脑，这样又过了一年。

后来永安兴起了用电脑设计工艺品。

这时，林保已经是一个高手了，各厂家争相重金聘请他。

最后，关月飞所在的太阳工艺品有限公司得到了林保。

当然是关月飞的面子大！

关月飞很快同林保结了婚，老板很爽气地分配了一套三居室给林保，而且是已经精装修过的。其中的卫浴设施更令林保欢喜万分，因为林保从小喜欢游泳，硕大的浴缸便是一个小小的游泳池。

于是林保想起老家的小溪。

想起了游泳。

想起了洗嬉游。

于是林保决定携妻衣锦还乡一次。

让身为城里人的关月飞也见识一下乡下人的洗嬉游。

二、

林宝回到老家土豆村，刚想去好好体验一番洗嬉游时，老父亲说，现在已经不方便了，原来土豆村所在的小溪已开发成沙滩浴场。

缆镇镇长林铁观的儿子林小耳，承包了浴场，每人收门票20元。

本来土豆村民可以凭身份证免费入场游泳，但想不到有人伪造了假身份证来滥竽充数。

林小耳气急了，改为土豆村民每人每两天发一张浴票，防止伪造！

但到了夏日，每人两天一票不够用。

村民意见很大，这几天正在闹腾着呢。

林保说，我们花钱去游好了。

关月飞只想马上就去见识一下洗嬉游的滋味。

林保的老父亲说：你们也太会花钱了吧，洗一次20元啊，不如在家烧水洗洗好了！

关月飞说：不一样啊，在大自然中沐浴阳光。肯定美极了！

岂知林保花了40元重温了一下儿时的洗嬉游的梦想之后，出现了麻烦事。

麻烦事儿都可出现在关月飞身上。

首先是有人偷拍了关月飞和林保的亲密照片，四处散发。

当然，是用有摄像头的手机偷拍的，最后公安局出面才了结此事，也是罚款了事。

更尴尬的是，关月飞染上了性病。

也不知道是浴场里的浴水出问题还是座椅出问题？

林宝虽然相信妻子关月飞是清白的，但心里总有点那个异样的感觉！

但去状告浴场，又无证据，只好自认倒霉，花了几千元治疗好了了事。

这些丑事又无处说去，自认倒霉了。

三、

自从出了那两件丑事之后，关月飞对到外面游泳，犯了忌，从此只在家中洗洗了事。

而林保却仍念念不忘到外面去洗嬉游。

不久，永安最大的人工游泳池开业了，林宝叫关月飞一同去。

关月飞怕了，林保只好一个人去。

林保从这里第一次认识了什么叫做冲浪。

不多时，永安又新开了一家桑拿浴场。

此时，林保已自己开了一家飞林工艺品有限公司。

已是个不大不小的老板了。

有个客户请林保去洗桑拿浴，林保除了正式见识了正宗的芬兰桑拿浴之外，还享受了女工作人员的特别服务。

三天后，林保患上了性病。

林保知道是那个女的不干净之故。

但为了自己，他一纸诉状将那个桑拿浴场告上了法庭，关月飞也很支持他。

官司输了，但关月飞却相信了他不是同别的女人有染的结果。

夫妻关系仍然如新婚。

只是从此林保再也不出外游泳，也改在家里洗洗算了！

至于洗嬉游，也是在梦中进行了。

广式糖水不止情怀，食对了还是养生佳品。在岭南地区，糖水可不仅仅是字面上的“糖+水”，而是经过精心搭配的养生甜汤，秉承着岭南人药食同源的生活方式。老广对糖水的执着，绝不亚于老火靓汤和下火凉茶。

与老火汤相比，糖水少了嘌呤的困扰，做法“快手”，食材平价易得，还可以搭配自己爱吃的水果、坚果等；

与凉茶相比，传统凉茶大多苦寒，更适合大湿大热体质人群饮用，糖水可以根据个人体质的不同来调整配方，平衡寒热。比如，夏季脾胃相对较虚弱的人，可在糖水中加入广陈皮、生姜、红糖、桂圆等来中和一下寒性，既清润解暑，又不用过于担心寒凉伤胃。

糖水也讲究“因时而食”广式糖水在食材的选取上，也讲究因时而食，比如春天讲究祛湿，夏天着重消暑，秋天强调去燥，冬天重在驱寒，因此有了“春焖雪梨木瓜，夏煮绿豆马蹄，秋炖银耳冰糖，冬食红豆汤圆”的说法。

在夏天，食疗养生的重点在于健脾祛湿和益气养津。

健脾祛湿传统医学认为“暑多挟湿”，如果暑湿入侵影响脾胃运化功能，就会出现脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等情况。

在煲汤、煲糖水时可适当用一些药食两用之品，如莲子、扁豆、薏苡仁、荷叶、冬瓜等，有助于清暑化湿。

益气养津中医认为，暑由火所化，人们在夏天出汗多，易耗伤津液，因此，饮食应尽量选择益气养津的食材，以补充足够水分。

在日常饮食中，如果有进补的需要，以清补为益，煲汤或糖水时可选用的食药材有百合、西洋参、沙参、石斛等。

中医师推荐夏季养生糖水除了经典的“二沙三糊”（绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、杏仁糊、核桃糊），糖水可以有多种花样，通过合理搭配和烹调，就能变成食疗佳品。

陈皮绿豆糖水

材料：绿豆250克，广陈皮1/3片。

做法：将泡好的绿豆和陈皮放入锅中，加水，大火煮开后转中小火，视个人对口感喜好煮1~2小时左右，可根据个人口味加入少量冰糖。

点评：消滞理气。绿豆性寒，搭配性温的广陈皮能中和寒性，清热之余有助理气健脾。不过，陈皮不宜加太多，否则口感会发苦。

菊花冬瓜饮

材料：冬瓜500克，白菊3-5朵，冰糖适量（2-3人量）。

做法：冬瓜去皮后切成小块，冬瓜皮留用。将冬瓜放入锅中，加入红糖后搅拌均匀，静置1小时待冬瓜出水，然后加入热水1升，小火煮20分钟后加入白菊，过滤出汁水后调味即可。

点评：清热消暑、止渴利水。平时脾胃虚寒人群不宜多饮。

绿豆海带糖水

用料：绿豆250克，海带100克，生姜2片。

做法：将绿豆、海带、生姜放入锅中文火煲60分钟后，可根据个人口味加入少量冰糖。

点评：绿豆+海带这一经典组合在两广地区深受喜爱，清热又利尿消肿。而生姜温中和胃，能调和绿豆和海带的寒性。

荷叶莲子百合糖水

材料：荷叶10克，莲子100克，鲜百合1瓣，陈皮10克，冰糖适量。

做法：百合分成小片，荷叶去边。莲子、荷叶、陈皮放于锅中，加入清水约两升，大火煮开后转小火煮20分钟。加入百合、少量冰糖，再煮5分钟即可。

点评：清热解暑，生津健脾。夏日饮用。加入少许陈皮，可助理气和胃，避免糖水滋腻碍胃。

桂圆红枣莲子汤

材料：桂圆8颗，红枣10颗，莲子20颗，银耳3朵，清水1000毫升。

做法：银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。将桂圆肉、红枣、莲子、银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。煮好后可根据个人口味，加入少量红糖搅匀食用。

点评：补心脾，补气血，安神。失眠、健忘、惊悸者适宜。

雪耳木瓜百合炖牛奶

材料：雪耳20克，木瓜100克，百合30克，红枣10克，牛奶200毫升，冰糖适量。

做法：雪耳浸发备用，木瓜去皮，果肉切粒，水500毫升，煮开后放入雪耳、百合、木瓜，同煮30分钟后放入冰糖及牛奶，融化后放凉至室温即可饮用

点评：滋养心肺之阴，尤其适合大便干结、容易口干、形体消瘦等阴虚体质人群饮用。

三豆糖水

材料：白扁豆15克、黄豆10克、黑豆10克、冰糖适量。

做法：将白扁豆、黄豆、黑豆入锅煮烂，加适量冰糖即可。

点评：燥湿健脾，补而不腻，非常适宜小朋友在夏季食用。也可将材料替换为等量的赤小豆、绿豆、黑豆，视情况加入少量陈皮。