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第二十五章 共酿梅子酒

风吹繁花散落时 红酒羊排 6258 2022-08-16 11:25

  

  李博在驿站中乔装打扮来到知府衙门后门,连锁就在次等候,“李大人”

“呦,五皇子知道我要来啊?”

“嘘,李大人小声点,现在得叫周大人。”

“哦,对对对,周大人,人呢?”

“书房等着您呢,您快进来。”

两人小心谨慎进门,连锁四处张望见没人跟踪,又带着李博贴着墙根走。

“干嘛?”

“小声点,这衙门里有两个外人在厨房帮忙。”

“哦,你去叫他们出去买菜不得了。”

连锁看了一眼李博,“嘿嘿,我没想到。”

“笨死你算了。”

李博终于“偷偷摸摸”来到书房,一进门见周启背对着门在看书,李博恭恭敬敬给周启施礼,“五皇子。”

周启也不看他,也不动,还在看书。

李博偷眼看了一眼,更加大声的说了一句,“周大人!”

周启终于回身,瞪了一眼李博,缓缓走到书桌旁将书扔在桌子上,稳稳当当坐在椅子上,“钦差大人有何见教啊?”

李博自己站直了,“嘿嘿,不敢不敢。五皇子,好久不见!嘿嘿。”

周启没好气得看着李博笑呵呵的样子,将桌子上的书又拿起来冲着李博让过去,“不早来你!”

李博一把接过来,“我早想来了,我可是快马加鞭,现在我还一口水也没喝上呢。”说着,李博已经走周启近前。

“得了吧!那个余年没有好好款待你吗?”

“款待了,正宗的祁门红茶,嘿嘿,还说你坏话了呢。”

“哼,我就知道。哎,我父皇有没有给我带话啊?”

“那倒没有。”

“一句话也没说?”

“真没有,就让我来,那态度就好像他不认识你似的。”

“唉。”周启长出一口气,“算了,你打算怎么查案啊?”

“嘿嘿。”李博两只胳膊撑在桌子上,与周启面对面,“周大人,指条明路呗?”

周启用手做了一个过来的动作,等李博靠的近了,周启小声在李博耳朵边上说,“你自己查啊。”

李博看了一眼周启,心想:说得轻巧,就好像这事跟你没关系似的。“那老鼠我上哪逮去!我看这案子啊,不好弄。”

“皇上派你来,你要是什么也没查出来,那回京可是太丢脸了吧!”周启一副看热闹不嫌事大的表情。

“呦,那我要是上报朝廷周知府徇私枉法。”李博用手使劲拧了一下自己的鼻子,“你说你老爹的鼻子会不会气歪了!”

周启看了一眼李博,终于笑了出来,“切。”

两人正在屋里商量,娉婷蹑手蹑脚走过来,李婶从厨房出来,正看见大小姐趴在门框上偷听,李婶不好说什么又转身进了厨房。

娉婷正趴在门上呢,门突然从里边打开,娉婷一下子摔进屋里,“哎呦。”娉婷坐在地上,手摔得生疼,定睛一看,“嘿,李博!”

“嘘嘘嘘,小点声!”李博赶紧过来看看,门外,哐当一声将门关上。

“你们干嘛呢?”娉婷一骨碌爬起来。

“你干嘛偷听!”

“我……我刚刚看见连锁鬼鬼祟祟,我还以为哥哥藏女人了呢。”

周启还坐在椅子上呢,听见这话真是打心眼里服气这位大小姐,“哎!”

“哈哈,大小姐,要是人家周知府藏了女人,你更不应该来偷听啊!”

“你们两个!”

“哈哈哈,哥哥别生气,我这是为了帮你证明你严于律己,端庄自持!”

“哈哈,对,我也能证明。”

周启看着眼前这两个人,心想:一个娉婷就够乱了,又来一个李博,真是心累。

此时的吴怡也心累,常年在江湖上飘着,哪里做过梅子。前两天一时兴起,却高估了自己腌梅子的热情。如今买回来这么一大筐,这得腌多少梅子!

“吴怡?”

“少东家?你来看老夫人啊?”

“是啊,你干什么呢?”

吴怡小眼珠一转,“嘿嘿,少东家,我在给老夫人腌梅子呢,少东家要不要一起?”

“我?我不会啊!”

“没事,简单的很,我教你啊!”

“简单的吗?”

“少东家,这梅子以后是给老夫人爽口的,若是你亲手做的,老夫人肯定更高兴的!你说呢?”

“恩,也是,那我先进去看看奶奶,出来我们一起做吧!”

“哎,好嘞!”吴怡心想自己就是好命,来了一个免费帮佣。见钱宁进屋后,赶紧先找出坛子,一个个仔细刷起来。

半个时辰后,钱宁出来,吴怡也正好刷完了坛子,“少东家,坛子我刷完了,我们先洗梅子吧!我去拿盆,你等会啊!”吴怡赶紧去拿盆,生怕钱宁跑了。钱宁看见满满一大筐的梅子觉得牙齿突然一酸。

“来了来了,少东家,我们先把梅子倒在盆里。”两个人合力将梅子分别倒在四个盆里,又抬来水开始清洗。

洗好梅子沥水的空挡,钱宁与吴怡聊起家常,聊了一会老夫人后,钱宁突然话锋一转问到,“吴怡,你怎么会做腌梅子的?”

“嘿,这个简单的呀!我小时候我娘每年都做,后来我们四处漂泊就再也没有人做了。”

“哦,对了,我就听你说过你爹,你娘呢?”

“我娘?”吴怡突然眼神暗淡,低下了头,“我也不知道,有一天突然就不见了,我爹说我娘……就是突然不见了。”

“对不起,我不知道,惹你伤心了。”

“嘿嘿,没什么!”吴怡又突然笑着说,“没有她我也长这么大了!这没什么,不怪你!

钱宁看吴怡眼中含泪,脸上却还是笑着,又觉得心疼起来,刚要安慰吴怡,只听她说,“应该差不多了,我们看看吧!”两人见梅子差不多沥干净水了,便拿来一个刚刚沥干净水的坛子,开始往里面装,装的差不多了就放上冰糖和一小坛子白酒,密封好,抬到阴凉处保存,“这酒啊,得腌大半年呢,到时候保准醇香甘甜。”

“恩,到时候我们一定好好品尝一下!”

“那我们再来做烟渍梅子吧!也简单,就是装好了梅子,放上盐就好了!”

“原来这些这么简单啊,还是很有意思的。”

吴怡笑笑,心想,腌梅子的时候你就知道什么叫复杂了,我可不能把你吓跑了,咱们就先做点简单的,之后你就上了贼船,想跑已经来不及了!

“现在呢,我们用盐揉搓这些梅子,每一个都要搓到。”两人蹲在地上揉搓了得有一柱香时间,钱宁发现自己这是上了贼船啊,见吴怡一直专心致志搓梅子,觉得自己一个大男人可不能先喊累。两人搓完了梅子,一个梅子上划上一刀开始放在盐水里浸泡,“少东家,天不早了,这些要泡上一会儿呢,剩下的我弄吧,你回去吧!”

钱宁累的就等这句话了,又不好意思直接回去,“这就行了?”

“没呢,这得腌一天,每天再来吧!明天得捞出来再洗一边,然后再沥水,然后用清水冲洗,接着呢,就用糖水泡上一日再沥水,再泡上一日再沥水,用第三遍的糖水浸泡三日,就是脆梅子了!”

“这么麻烦!”钱宁简直不相信自己的耳朵。

“不麻烦啊,少东家,明天你要是有事,你就别来了,我自己弄吧!”

“啊?没事,我还是来帮帮你吧!”

吴怡就等这句话了,“好,少东家,明天见!”吴怡赶紧打扫战场,拿着盆子进了屋。

钱宁大脑一片空白地回去了,吴怡躲在门缝里看了只想笑。

天色渐晚,余年来到驿站,李博早就从知府衙门偷偷回来了,听余年又来了,心想:居然又来!不好好宰你一顿,都对不起自己千里来到徽州!

“余大人,这上午你说徽州菜,本官在京城的确也品尝过,不过既然来了徽州嘛,本官自然应该尝尝这正宗的徽州菜啊,余大人不会介意吧?”

“哈哈,钦差大人,下官已经为大人在同福苑安排了,正宗的徽派,大人请。”

“余大人,这不麻烦吧?”

“不麻烦,不麻烦,能招待钦差大人是下官的荣幸啊,荣幸之至,荣幸之至啊!”

两人有说有笑来到同福苑,酒过三巡菜过五味,“余大人,你在折子里参奏周开徇私,你可有证据啊?”

“大人,她妹妹就住在知府衙门里,他们拿着府银去陈记钱庄存钱,陈记钱庄肯定有账本啊,据下官所知,存了一百五十两呢!”

“哦?那这府银现在还在陈记喽?”

“大人,后来他们不知道为什么又全额赎回去了。但是大人,我的人可说了,他们存了连半个月都没有,却是按照一年的利息结算的,您说他们这不是中饱私囊是什么呢?”

“嘿,区区一百五十两,一年的利息能有多少?”

“大人此言差矣,这一毫一厘都是朝廷的,进了周知府的腰包只有罪大罪小之分。”

“哦,对对对,余大人提醒的对,还有吗?”

“大人,你不知道,下官都没有在折子里写,这周开大人还没有上任就逛青楼楚馆,那老鸨子现在还在宣扬周知府是他们的恩客!”

李博一拍桌子,“岂有此理!”

“就是啊!这文人就喜欢这个,我们做下官的能怎么办呢!唉!”

李博见余年一副捶胸顿足,恨铁不成钢的样子就想掐死余年。

“余大人,那钱记?”

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